如何在不使用酸奶油的情况下制作奶酪土豆
你需要的东西
原味酸奶
(相关资料图)
重奶油
酪
碗
保鲜膜
柠檬汁或醋
玻璃量杯
全脂牛奶
炼乳
黄油
干酪
过滤器
蛋黄酱
重奶油
搅拌机或打蛋器
即使没有酸奶油，奶酪土豆也可以变得丰富可口。有时很难判断当你参加家庭聚会时爆发出的集体欢呼声是你的到来引发的——还是你看到的奶酪土豆砂锅。但这真的重要吗？虽然这道受欢迎的菜有朝一日可能会取代绿豆砂锅成为最普遍的菜肴，但并不是每个人都喜欢或能够忍受大多数烹饪方法所需的两杯酸奶油。如果你想用其他东西代替奶酪土豆砂锅中的酸奶油，把它变成一个客厅游戏，看看是否有人能猜出秘密成分。
步骤1
用等量的原味酸奶代替酸奶油，这将接近于复制酸奶油的味道和质地。或者，将 1 ½ 杯酸奶与 ½ 杯融化的黄油混合以增加脂肪（和风味含量）。
第2步
用酸奶油代替鲜奶油，这是一种比酸奶油更奶油、更丰富、更温和的法国奶油。您可以在一些商店买到法式奶油脆饼，但在家制作更经济而且更有趣。要制作 2 杯，请将 1 品脱浓奶油和 2 汤匙发酵酪乳混合在一个碗中。搅拌两种成分并用保鲜膜覆盖。让混合物在室温下静置 12 到 24 小时，在此期间它会变稠。这段时间过后，将法式鲜奶油存放在冰箱中，它会继续变稠。
步骤 3
使用牛奶作为基础来创建酸奶油的替代品。将 2 汤匙柠檬汁倒入玻璃量杯中；用足够的全脂牛奶或淡奶加满，制成 2 杯，然后搅拌。或者将 1 ½ 杯酪乳与 ½ 杯融化的黄油混合。
步骤4
将酸奶油换成干酪，但在将其添加到俗气的土豆中之前先将其宠爱一下。先沥干奶酪，然后将其放入碗中，用手动搅拌器搅拌，直至尽可能光滑。还要在混合物中加入 2 汤匙柠檬汁。
步骤 5
将等量的浓奶油、酸奶和蛋黄酱混合在一起——从字面上看——加入蛋黄酱。使用搅拌机或用手搅拌配料。
相关文章
地下室的防潮做法有哪些（地下室如何防潮防霉方法有哪些） 天天观焦点
1、一般地下室防潮防霉就是使用微晶防水材料给地下室做一次彻底的防潮处理就OK了，版但是请注意市权面上普
特朗普最新演讲：我是唯一能阻止三战的候选人，在位时成就超过任何一位总统，拜登则相反_最新
据环球网援引美国“Fox4”网站报道，特朗普21日晚上在佛罗里达州迈尔斯堡，当晚他在共和党举办的晚宴上发表
诠释什么才是专业！联合创新27寸显示器只要1399元|世界热资讯
联合创新27C1U美术显示器专为日常办公和专业创作而设计。京东售价1499元，下单立减100元，最终1399元到手，
费城76人队的核心中锋恩比德右膝扭伤不得不休战_焦点要闻
今天，NBA方面传来坏消息：费城76人队的核心中锋恩比德右膝扭伤，不得不休战，他将错过本周日跟布鲁克林篮
卡椒伤病也是78万威少背锅？球迷列4罪状引热议 无视5数据全队前3
卡椒伤病也是78万威少背锅？球迷列4罪状引热议无视5数据全队前3,威少,卡椒,快船队,泰伦·卢,保罗-乔治,科怀
天天滚动:AMD RX 7600S笔记本显卡实测：RTX 4060爆锤之、光追领先50％
近日，德国同行CmoputeBase拿到了一款配备RX7600S的笔记本，它是新一代四款的最低端型号，28个CU单元，1792
焦点消息！金婚是多少年_还有哪些结婚时间的名称呢
解答：1、金婚50年，金婚(jNHn)，欧洲习俗指结婚50周年。婚后每个纪念日都有不同的名字，不同的象征意义。2
天天即时看！山西省长治市2023-04-22 20:02发布道路结冰黄色预警
一、山西省长治市天气预报1、沁源县气象台2023年4月22日19时59分继续发布道路结冰黄色预警信号。预警区域。
emo是什么意思啊 女生说emo是什么意思啊
1、EMO（EmotionalHardcore），意思为情绪硬核，由于EMO乐迷常追随情感和时尚，典型形象是穿紧身牛仔裤，蓄
环球焦点！设计美学与顶级影像共存！华为P60 Pro成业内最美全能影像旗舰
而这次的华为P60Pro得益于长焦镜头和感光能力的升级，进化出了“超级月色”模式，拍摄出的画面再也不会是除
世界新消息丨河南省南阳市2023-04-22 17:33发布道路结冰黄色预警
一、河南省南阳市天气预报1、西峡县气象台2023年4月22日17时33分发布道路结冰黄色预警信号。2、预计未来24小时内
婴配奶粉能靠HMOs在“红海”市场中杀出重围吗？-世界焦点
惠氏更是靠在其专利的提取技术，以牛奶的乳清滤出液为原料过滤出的低聚糖中检测出了含有HMOs的一种——3 & 039;S
steam交易单号是哪9位_steam微信支付7 9位交易码是什么 天天速递
1、steam帐号找回微信提供的交易单号是什么答：就是你用微信购买账号的支付凭据呀！提供微信支付的凭证。2
